この記事の結論
- シモキタシマイは姉妹で経営しているお菓子屋さんとカフェ
- 2階ではBISTRO shimokitashimaiというビストロを経営している
- 世界で1つだけのオーダーケーキがかわいい
シモキタシマイは、OZ magazinにも特集されている下北沢にあるお菓子屋さんとカフェです。
この記事では、シモキタシマイのメニューやビストロについて紹介していきます。
【目次】
シモキタシマイとは?
シモキタシマイは、洋菓子・料理研究科の姉妹が経営している下北沢にあるお菓子屋さんとカフェです。
1階は、お菓子とカフェ シモキタシマイというカフェを経営。
2階は、BISTRO shimokitashimaiというビストロを営業しています。
このBISTRO shimokitashimaiは、2022年10月にオープンしたばかりにも関わらず、OZ magazineにも掲載されるなど、今話題のお店です!
また、シモキタシマイは、オーダーケーキにも力をいれています。
お菓子屋さんとカフェ シモキタシマイのメニュー
お菓子屋さんとカフェ シモキタシマイのメニューを紹介します。
キッシュ
キッシュは、自家製のパイ生地に、じゃがいも・玉ねぎ・マッシュルーム・ベーコン・デミグラスソースを加えたアパレイユを流し込み、チーズをたっぷり入れて焼き上げています。
煮カボチャにバターでじっくり炒めた玉ねぎを合わせた味わい深いポタージュも合わせて召し上がってください。
ショートケーキ
シモキタシマイ1番人気は、ショートケーキです。
フレーバーによって香り付けの洋酒を変えた口当たりの軽い生クリームを使用しています。
ふんわりとしっとり感の絶妙なバランスを追求したスポンジとの相性が抜群です。
BISTRO shimokitashimaiのメニュー
BISTRO shimokitashimaiのメニューを紹介します。
チコリの蒸し焼き グラタン風
私生活では中々食べるとこのないチコリをグラタン風にアレンジ!
日本ではあまりメジャーではありませんが、ヨーロッパではごく普通に食卓に登場します。
国産豚肩ロースのロースト 季節の野菜とマスタードのソース
国産豚肩ロースのローストは、素材の旨味をたっぷり活かした一皿になっています。
BISTRO shimokitashimaiは、月や季節ごとに商品が変わります。
行くたびに違うお皿に出会えるのは魅力的ですよね。
シモキタシマイのオーダーケーキ
シモキタシマイでは、世界に1つだけのオーダーケーキを作ることができます。
お相手の誕生日に、好きな動物やキャラクターなどのケーキを贈ってサプライズしてみるのはいかがでしょうか?
オーダーショートケーキ(キャラクター)
フルーツと相手の好きなキャラクターで、ケーキをデザイン出来ます。
誕生日が華やかになること間違いなしです!
クリスマスショートケーキ(となかい)
フレーバーも3種類から選ぶことができます。
- 苺×ホイップ(プレーンスポンジ)
- 苺×ホイップ(ココアスポンジ)
- 刻みチョコレート×チョコレートホイップ(ココアスポンジ)
もっとシモキタシマイのオーダーケーキを見たい方は、こちらのInstagramをご覧ください。
シモキタシマイの営業時間
お菓子屋さんとカフェ シモキタシマイの営業時間は以下のようになっています。
曜日 | 営業時間 |
月曜日 | 定休日 |
火曜日 | 定休日 |
水曜日 | 11時00分~18時00分 |
木曜日 | 11時00分~18時00分 |
金曜日 | 11時00分~18時00分 |
土曜日 | 11時00分~18時00分 |
日曜日 | 11時00分~18時00分 |
BISTRO shimokitashimaiの営業時間は、シモキタシマイのInstagramの投稿にてご確認ください。
オーダーケーキは、公式LINEでお問い合わせが可能です。
シモキタシマイへのアクセス
東急田園都市線 / 三軒茶屋駅より徒歩12分
小田急線 / 下北沢駅より徒歩15分
井の頭線 / 下北沢駅より徒歩15分
東急バス渋谷51系統(若林折返所行き)/ 太子堂中学校前駅より徒歩2分
まとめ
今回は、シモキタシマイについて紹介しました。
1階のお菓子とカフェは、 おしゃれでデートにも適しています。
オーダーケーキも映えるので、誕生日に贈ってあげると喜んでもらえるでしょう。
ビストロは営業して間もないのに、既にリピーターのお客様がいたり、OZ magazineに取り上げられるほど人気があります。
今後予約が取れなくなることが予想されます。
予約が取れなくなる前に一度足を運んでみるのはいかがでしょうか?
基本情報
年齢層 | 子供〜大人 |
料金 | 1000円〜 |
住所 | 東京都世田谷区代沢4-15-2 |
HP | https://sister-norimana.shopinfo.jp/ |
この記事の監修者
- 経歴
- 2013年名古屋市立大学卒業。リクルートコミュニケーションズ入社後に2017年から(株)Parasolに参画
マッチアップでマッチングアプリの記事を2,500本以上作成。TVやラジオに多数出演してマッチングアプリの認知を広げた後、知見を活かして紹介型マッチングサービス「ヒトオシ」をリリース。