この記事の結論
- 菱沼はでは鮮度にこだわった旬の食材を使ったコースを楽しめる
- ワインが豊富に取り揃えられている
- ダイニング、個室、カウンターがあり、様々なシーンで利用できる
鮮度の良い旬の食材を使用し、アンチエイジング効果の高い日本料理を提供する菱沼。
この記事では、菱沼の特徴や魅力について紹介していきます。
【目次】
菱沼とは?
菱沼は、港区六本木にある日本料理のお店です。
鮮度の高い高級食材を使用した和食とワインの組み合わせを楽しめます。
菱沼の魅力
魅力
- ・鮮度が高い食材でアンチエイジング効果の高い料理を提供
- ・フランス産ワインを中心に130種類以上を常備
- ・個室、カウンター、ダイニングを取り揃え様々なシーンで利用可能
菱沼では、開店当時から毎朝新鮮な食材の仕入れを行なっています。旬の食材の本来の味を活かし、内側から自然治癒されるような料理を目指しているため、アンチエイジング効果の高い料理を味わうことができます。
また、ワインと和食の組み合わせを提案していて、常に130種類以上のワインが取り揃えられています。
さらに床暖房完備かつバリアフリー仕様となっているので、どんなシーンでも利用することができます。ダイニングだけでなくカウンターや個室なども完備されていて、様々なシーンに対応できる造りとなっています。
菱沼のこだわり
こだわり
- ・季節ごとに変わる旬の食材を使用した豊富なコースが用意されている
- ・低糖質コースなど食の制限がある方でも楽しめるような工夫がされている
菱沼では食を通じて社会貢献をしたいという思いからあらゆる人に楽しんでもらえる料理の提供を行なっています。
菱沼のお品書きについて以下で詳しく紹介します。
メニュー | 金額 |
おまかせコース | 22,000円~ |
すっぽんコース (午前中までに要予約確認・通年) | 18,000円〜 |
すっぽんコース 肝刺付き (午前中までに要予約確認・通年) | 20,000円~ |
すっぽんコース ふぐ刺し付き (午前中までに要予約確認・通年) | 25,000円~ |
ふぐコース (天然トラフグ使用10〜3月ごろ) | 25,000円〜 |
ふぐコース 白子付き (天然トラフグ使用10〜3月ごろ) | 30,000円〜 |
鴨団子鍋コース (前日までに要予約確認・通年) | 18,000円~ |
期間限定「松茸入りおまかせコース」 (要予約・9月ごろ〜) | 30,000円〜 |
ひよこさん (お子様メニュー/0〜9歳) | 2,200円 |
ちゃれんじコース (お子様メニュー/〜12歳) | 7,700円 |
アクセス
日比谷線 六本木駅3番出口
大江戸線 六本木駅 3・5番出口
南北線 六本木一丁目駅1番出口
大江戸線 麻布十番駅7番出口
まとめ
今回は、こだわりの日本食を楽しめる菱沼について紹介しました。
食材本来のおいしさを感じられる料理や、旬を感じられる料理を楽しみたい方は、是非特別なデートに利用してみてはいかがでしょうか。
基本情報
年齢層 | 20代~50代 |
料金 | 20,000円〜 (プランや時期によって変動) |
住所 | 東京都港区六本木5-17-1 AXISビル B1F |
HP | https://www.restaurant-hishinuma.jp |
この記事の監修者
- 経歴
- 2013年名古屋市立大学卒業。リクルートコミュニケーションズ入社後に2017年から(株)Parasolに参画
マッチアップでマッチングアプリの記事を2,500本以上作成。TVやラジオに多数出演してマッチングアプリの認知を広げた後、知見を活かして紹介型マッチングサービス「ヒトオシ」をリリース。